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🟣 Siddu Dish Quiz – हिंदी में (10 प्रश्न)
हिमाचल प्रदेश की प्रसिद्ध पारम्परिक डिश 'सिड्डू' के बारे में आप कितना जानते हैं? इस 10 सवालों के हिंदी क्विज को खेलें और सिड्डू बनाने की विधि, सामग्री और इतिहास के बारे में अपना ज्ञान बढ़ाएँ!
Q1. सिड्डू किस राज्य की पारम्परिक डिश है?
A) राजस्थान
B) हिमाचल प्रदेश
C) उत्तराखंड
D) पंजाब
Answer: B) हिमाचल प्रदेश
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Q2. सिड्डू बनाने के लिए मुख्य रूप से कौन सा आटा इस्तेमाल होता है?
A) चावल का आटा
B) गेहूं का आटा
C) बेसन
D) जौ का आटा
Answer: B) गेहूं का आटा
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Q3. सिड्डू को पकाने की सबसे पहचान वाली टेक्निक कौन सी है?
A) फ्राई करना
B) उबालना
C) स्टीम करना
D) ग्रिल करना
Answer: C) स्टीम करना
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Q4. सिड्डू का अंदरूनी स्टफिंग आमतौर पर किससे बनती है?
A) चॉकलेट
B) भुने हुए मेवे और मसाले
C) आलू
D) पनीर
Answer: B) भुने हुए मेवे और मसाले
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Q5. सिड्डू को आमतौर पर किसके साथ खाया जाता है?
A) चटनी
B) घी
C) दाल
D) शहद
Answer: B) घी
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Q6. सिड्डू की डो को फूलने (fermentation) के लिए क्या किया जाता है?
A) आटे में सोडा मिलाते हैं
B) खमीर उठाने के लिए गर्म जगह रखते हैं
C) सीधे बना लेते हैं
D) उबालकर रखते हैं
Answer: B) गर्म जगह रखते हैं
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Q7. सिड्डू का आकार कैसा होता है?
A) गोल और मोटा
B) बहुत पतला
C) चौकोर
D) तिकोना
Answer: A) गोल और मोटा
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Q8. नीचे में से कौन सा मसाला सिड्डू की स्टफिंग में सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होता है?
A) दालचीनी
B) अजवाइन
C) हींग
D) लौंग
Answer: B) अजवाइन
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Q9. सिड्डू को सबसे ज़्यादा किस इलाके में बनाया जाता है?
A) कसौली
B) किन्नौर
C) मनाली
D) शिमला
Answer: B) किन्नौर
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Q10. सिड्डू को और किस नाम से जाना जाता है?
A) हिमाचली डम्पलिंग
B) गढ़वाली मोदक
C) शाही लड्डू
D) पहाड़ी पूरी
Answer: A) हिमाचली डम्पलिंग
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