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how to make mango lassi at home in hindi. पिलपिलै आम्बा दी लस्सी घरैं किंयां बणान्दे।

पिलपिलै आम्बा दी लस्सी ईंयां बणान्दे अपणै घरैं

#how to make mango lassi at home in hindi
पिलपिलै आम्बा दी लस्सी बहुत ही स्वादिस्ट पेय पदार्थ है। जो कि भारत के  बड़े-बड़े होटल और रेस्टोरेंट में पसंदीदा पेय है, और इसजो घर पर बणाना बहुत ही आसान काम्म आ। लस्सी के बारे में तो आपने सुणया ही होगा  यह कई प्रकारा दी होन्दी है अर्थात यह सभी प्रकार के स्वादों में आती है, कुछ में पुदीना होता है, कुछ नमकीन होती है, कुछ मीठी होती है,  कुछ  फल फ्रूटां ने बणदी। आम की लस्सी  को बणाणै दा बेस दही और आम है। आप इसजो बणाणै के लिये ताजे पक्के
आम्ब या रेडीमेट मैंगो प्लप का उपयोग भी करी सकदे हैं ।

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                             सामग्री

ताजा पके हुए आम या रेडीमेट मैंगो पल्प 1 गिलास
दही 3 गिलास
क्रस्ड बर्फ  चिल्ड करने के लिए
चीनी 2  चम्मच
गार्निश के लिए  काजू , बादाम, पिस्ता

                       बणाणे दी विधी

 अगर आप ताजे पके हुए आम
की लस्सी बनाना चाहते हैं तो सबसे पहले आप पके हुए आम को अच्छी तरह से धो लें। फिर उनको छिलें उन्हें गुटलियों से अलग कर लें।
एक ब्लेंडर में कटे हुये आम डाल दें। चीनी डालें और ब्लेंड करें। फिर उसके बाद दही डालें
और फिर से ब्लेंड करें।  अब उसको चाइल्ड करने के लिए क्रस्ड बर्फ डालें।दोस्तों यह ध्यान रहे कि बर्फ ज्यादा ना डालें नहीं तो यह पतली भी हो सकती है। मैंगो लस्सी गाड़ी होनी चाहिए अब इसको अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद 
एक गिलास में लस्सी डालो और  काजू , बादाम, पिस्ता के साथ गार्निश करो। आपकी मैंगो लस्सी तेयार है, और गर्मी के टाइम पर इसका भरपूर आनंद लें खुद भी पिए और परिवार वालों को भी पिलाएं यह पीने में बहुत ही टेस्टी और यमी होती है इसको पीने से हमारा शरीर एकदम स्पूर्थी से भर जाता है। दोस्तों अगर आप इस रेसिपी हो बिना आम के सीजन के पढ़ रहे होंगे तो आप रेडीमेड मैंगो पल्प का भी इस्तेमाल कर सकते हैं जो कि मार्केट में आसानी से उपलब्ध है आप मैंगो की जगह मैंगो पल्प भी डाल सकते हैं। बाकी इसको बनाने का प्रोसीजर सेम ही है।
तां मेरे पहाडी़ भाई, बैहनौ जे ये रेसिपी खरी लग्गी तां शेयर करी देंयो अपणे रिस्तेदारां जो। कनै इस पेज़ दे थलै जिआ फौलौ और सब्सकराईब दा औपशन आ तिस पर क्लिक करी देयों।  और नोटीफिकेशन को अलौ कर देणा जी। कोई सजैशन होंगा तां कमेंट बोक्सा च जरूर दसणो जी। धन्यावाद तां।🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻